Pâte à crumble sans gluten


Tartes sucrées

J’adore les crumbles, à toutes les sauces, à base de poudre de noix, de noisettes. Cette pâte à crumble est sans gluten, puisque la farine est remplacée par de la poudre d’amandes.  Ça croque grâce aux graines de tournesol. Un super goût rapporté par le rapadura. Je l’ai utilisé pour truffer une petite mousse à […]

3 avril 2021

Gâteau au chocolat sans gluten à 50 calories la part


Gâteaux

Je voulais pour mon amoureux fervent amateur de chocolat, un gâteau basse calorie. Ça tombe bien voici une recette qui comptabilise 50 calories la part. J’ai rajouté deux bananes qui s’étiolaient, j’ai de facto réduit la quantité de sucre. Ce gâteau sans gluten, diététiquement gourmand est fondant. Mon amoureux l’a adoré et les  50 calories […]

15 novembre 2020