Fenouil et patate douce braisés au jus d’orange
Voici un plat qui a tout bon point de vue diététique, des légumes qui cuisent dans un jus d’oranges nappés d’une fausse* gremolata qui est un condiment. Optez pour les herbes aromatiques dont vous disposez, l’essentiel étant de rehausser la saveur de ce plat. Simple et vraiment bon je l’ai servi en accompagnement de mon […]