Pain d’épices à l’ancienne de Mr FELDER


Gâteaux, Noël

J’avais prévu un repas italien, avec une sorte de ragoût délicieux : peposo.  Le dessert un tiramisu, à base de pain d’épices et quoi de mieux que d’ouvrir un  des opus de mon chouchou FELDER pour trouver une délicieuse recette de pain d’épices bien riche en saveurs. J’ai pu placer ma marmelade d’oranges. ainsi que […]

3 avril 2023

Charlotte aux langues de chat saveur citron


Cadeaux gourmands, Fruits, Gâteaux

Il fait caniculaire et aucune envie d’allumer mon four. Comme à chaque fois que je suis invitée, je suis d’office désignée pour le dessert. Pour un repas pris entre potes, j’ai préparé une charlotte aux langues de chat à la saveur préféré du maître de maison, citron. Pas une miette n’a survécu. C’était frais, léger […]

10 août 2020