Cette année étant invitée pour le repas de Noël et comme nous serons une dizaine, j’ai opté d’apporter avec moi trois bûches, une à la crème de marrons, celle de Cyril LIGNAC façon forêt noire et celle-ci qui est vraiment facile. Une génoise garnie d’une ganache et recouverte de rochers suchard fondus. Je l’ai parsemé […]