Quatre quarts rhum raisins


Cakes, Gâteaux

Je voulais un quatre quarts truffé de raisins secs marinés dans du rhum. Un gâteau que j’ai refais à deux reprises la même semaine. Mon défi étant que les raisins secs ne retombent pas dans le fond du gâteau. Je n’ai pas compris pourquoi ils sont restés collés alors que j’avais bien pris soin de […]

2 juin 2021

Gâteau au lait concentré sucré, 4 ingrédients


Gâteaux

En cette période de restriction, un gâteau aux quatre ingrédients et pas un de plus. Rapide, facile le plus dur sera de trouver de la farine… Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre : 397 grammes de lait concentré sucré – 120 g de farine – 4 oeufs -1 sachet de levure chimique […]

17 mars 2020