Conserves de fruits au sirop, stérilisation en bocaux
Comment mettre l’automne en bocal ? Comment prolonger le plaisir de la dégustation de ce fruit à la saison si courte. J’ai pris le parti d’emmagasiner ma modeste récolte de figues dans des bocaux. Pour obtenir des figues en conserve, ce n’est pas très compliqué. Il suffit de réaliser un sirop composé d’eau de sucre […]