Focaccia veneziana – brioche vénitienne
Je ne sais pas vous, mais moi j’en étais restée à la focaccia salée badigeonnée d’huile d’olive parfumée au thym et qui embaume à sa cuisson mais je ne connaissais pas la sucrée, jusqu’à ce que je croise une recette dans un jolie livre œuvre d’une amoureuse de l’Italie. Je n’ai pas tout à fait suivi sa […]