Compote pommes fraises


CREME-MOUSSE, CREME-MOUSSE, Fruits

Mon amoureux, a une réticence que dis-je méfiance, face aux fruits. Tout mon contraire, mais lorsque les fruits sont cuits il est le premier à me vider le stock des compotes faites maison. J’ai déjà publié une version 100%  pommes. Cette recette est à base de pommes et de fraises, une banane mûre pour un […]

14 juillet 2022

Crumble pruneaux index glycémique bas


CREME-MOUSSE, Fruits, Gâteaux

Ces temps ci je fais particulièrement attention à mon alimentation. Je me suis lâchée cet été et tant ma balance que mon bilan santé me le rappellent. Il y a un fruit que je trouve irrésistible ce sont les prunes en crumble. Je tiens à rajouter que ce simili crumble que j’ai dégraissé et désucrifié […]

25 septembre 2021