L’amie à qui je destinais ce buffet m’avait donné cette recette pour que je la lui confectionne. C’est vraiment un délice ces sablés. Je les ai façonné en forme de cuillère à l’ aide d’un emporte pièce et j’ai déposé sur le dessus une rosace avec la crème de roquefort. Ils ont été dégustés en […]