Boule de neige vanille, pistache
C’est une amie qui m’a parlé des boules de neige, un biscuit à la croûte légèrement croquante et un intérieur fondant. J’ai emprunté sa recette, en panachant la poudre d’amandes avec de la pistache. Vraiment rapide à confectionner, passer à côté serait dommage. Elle ornera mes coffrets gourmands à offrir ! Ingrédients pour environ 20 […]