Poireaux à la sauce verte
Ranger mes livres a du bon, je redécouvre des pépites comme celui d’où j’ai tiré cette recette. J’avais en attente de transformation des poireaux. J’ai opté pour une cuisson douce au four, mais je mets les indications pour une cuisson classique à l’eau. Ils ont été nappés avec une sauce verte riche en goût avec […]