Flan libanais, mouhalabieh et son coulis de fraises


CREME-MOUSSE

Depuis que les yaourts ont pris leur envol, point de vue prix… Je prépare beaucoup plus de yaourt, crème et compote maison en remplacement. Cela faisait un moment que je n’avais pas confectionné de mouhalabieh, ce flan qui trouve ses racines au Liban. C’est un dessert vraiment économique avec des ingrédients que nous avons tous […]

30 mai 2024