Gâteau aux pommes sans beurre au mascarpone, moelleux


Fruits, Gâteaux

Voici la recette d’un gâteau simplissime, d’une texture fondante, sans beurre, remplacé avantageusement par du mascarpone. On place quelques pommes qui s’étiolent et de la cannelle l’ensemble fleurant bon l’automne… Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre : 4 pommes soit 400 g poids net épluchées 1 citron – 3 œufs – 250 […]

27 septembre 2022