En dégivrant mon congélateur, avec une  inspiration  niveau zéro, et une arrière pensée celle de tomber sur un truc facile à cuisiner. Ravie de ma trouvaille, des kippers (poisson séché entier fendu au milieu) les voici transformés en une brandade de hareng. Un plat à destination d’amateurs avertis. Pendant que l’un se délectait de lasagnes […]